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vol.10 洋菓子教室 ポットペリー
posted by スタッフKumi

今日は、名古屋市守山区にあります、「洋菓子教室ポットべリー」さんの、
体験講座に参加してきました。


ポットベリー外観.jpg ポットベリー室内.jpg

■ 入ってすぐの所にベビーベッドが完備されています。

ポットベリーベッド.jpg

「ポットベリー」では赤ちゃんから小さなお子様連れでも、一緒にお菓子作りを楽しむ事ができます。
このベビーベッドは移動が出来て、ママは赤ちゃんの近くで安心してレッスンが受けられるんですよ!
子供連れでも、家庭では出来ないお菓子を習うことができるチャンス☆

■ 講師は、笑顔がチャーミングな鈴木宏和さん。
「ポットベリー」の経営理念は「お菓子を楽しく教えたい」
子供や、初心者の人でも「作ってみたい!!」と言う気持ちに確かな技術で答えてくれます。
ポットベリー鈴木先生アップ.jpg

鈴木先生は、ケーキで有名な「HARBS」「名古屋ヒルトンホテル」、シフォンケーキで有名な「Flavor」でご活躍された他、多くの店舗運営から、商品開発、製造管理等々のご経験の持ち主です!


■ 今日教えて頂いたのは、イチゴがかわいいロールケーキ!

ポットベリーケーキ.jpg

これまで、何回かロールケーキにチャレンジしたのですが、いつも固くてペラペラのスポンジになってしまう私にも、鈴木先生の軽快なトークの中にプロならではのエッセンスがたくさん詰まったご指導の元、約1時間で、フワフワしっとりの美味しいロールケーキが出来ました!!!

体験講座とは言え、手作り感いっぱいの家庭で作るお菓子作りとは一線を越えた、プロの指導に目から鱗と感動の連発でした。本だけではわからない秘密の技が盛りだくさん!
私の様に何度試してもスポンジが膨らまない・・・。カチカチのクッキーになってしまうと言うう方は是非レッスンを受けてみてくださいネ(^_-)-☆


■ 子供達も楽しくお菓子作りを体験することができます。

ポットベリー子供.jpg

未来のパティシエ達!みんないい笑顔です。
美味しい物はみんなの気持ちをハッピーにさせますよね!
今度、私も娘と一緒に参加したいです☆


■ 料金 (いずれも税込み価格)
体験講座 2100円

入会金  1050円

受講料  3150円(大人1レッスン)
     ※年少さんまでのお子様連れは大人料金のみ、年中から小学3年生
      までは材料費として大人料金+525円(計3675円)
      小学4年生以上は大人と同料金になります。
     ※お得な回数券もあります。
      6枚16800円(1回あたり2800円)
      

■ コース
  
家で家族に美味しいお菓子を作ってあげたい!から自宅でサロンを開いてみたい!お店を出し たい等、目的に合わせて様々な、コースを選ぶ事ができます。
お友達同士で好きな時間を合わせて、バレンタインやお雛様等のイベントに活用したり、
子供会にも活用できるそうです。
また、季節のイベント(5月はメープルフェア!も魅力的♪
現在お家カフェや教室をされている方もブラッシュアップに絶対お勧めです!

■ 営業時間

月曜定休
10:00~18:00(受付)
各コースにより日程、時間は異なります。


■ その他コースの詳しい日程や時間、内容は「ポットベリー」まで!
優しいスタッフ干場さんが親切に教えてくださいます!

ポットベリー干場さん.jpg

■ 教室で使用した材料等は購入することもできます。

ポットベリー材料.jpg

ちなみに私はポットベリーオリジナルバニラエッセンスを購入!
あなたの使っているのは本当にバニラエッセンスですか???
答えは鈴木先生に聞いてみてください(^_-)-☆



■ 問い合わせ先

〒463-0069 名古屋市守山区新守西1203
TEL/FAX 791-3711

■ 教室情報

なすままブログ

「洋菓子教室ポットべリー」ホームページ






    
     










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